Ascoli-Oliven

Die Königin der Küche der Marche Region und ein ausgezeichnetes Fingerfood, die Ascoli-Oliven, sind im klassischen Rezept frittierte Häppchen, die aus einer mit Fleisch gefüllten Olive bestehen, aber hier in den Küstengebieten können Sie auch die Version mit frischem Fisch aus der Adria probieren, mit einem delikaten Geschmack, aber immer lecker!