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La Crescia

Uno dei cibi tipici street food nelle Marche è la buonissima crescia, a metà tra la pizza e la piadina che va cotta sulla griglia e poi farcita con salumi ed erbe di campo strascinate in padella. Ottimo è l'abbinamento con il ciauscolo e il formaggio pecorino marchigiano.

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La Crescia
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